Tête-à-tête

Tête-à-tête : Pierre Hermé, la pâtisserie, sa destinée – 26/05

Episode Summary

Vendredi 26 mai, les grandes étapes du parcours du roi du macaron a été abordé par Pierre Hermé, patissier, reçu par Frédéric Mazzella dans l'émission Les pionniers chez Fred Mazzella sur BFM Business. Retrouvez l'émission tous les vendredi et réécoutez la en podcast.

Episode Notes

Vendredi 26 mai, les grandes étapes du parcours du roi du macaron a été abordé par Pierre Hermé, patissier, reçu par Frédéric Mazzella dans l'émission Les pionniers chez Fred Mazzella sur BFM Business. Retrouvez l'émission tous les vendredi et réécoutez la en podcast.